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农业农村部:猪肉市场供应充足 猪肉价格起落有望趋于平缓 全球热文

2023-04-21 02:47:57 来源:四川观察


(资料图片仅供参考)

在今天(20日)上午国务院新闻办公室举行的2023年一季度农业农村经济运行情况新闻发布会上,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍,猪肉产品事关民生,大家非常关注。当前正值猪肉消费淡季,由于前期一些养殖场户压栏惜售,猪肉产量还在增加,生猪价格持续低位运行,一些养殖场户出现阶段性亏损。

对当前生猪生产形势,有两点基本判断:一是猪肉市场供应充足。按照目前的消费水平,大体上一年出栏7亿头猪,平均两人一头猪,供应有保障。今年一季度生猪出栏近2亿头,出栏增加叠加消费淡季,导致生猪价格出现下跌,这影响了生产者收益,也支撑了CPI低位运行。另一个判断是生猪生产波动平缓。近年来,按照国务院部署,农业农村部实施了生猪产能调控方案,核心指标是能繁母猪。按照目前供求状况,能繁母猪存栏量稳定在4100万头的95%至105%都是合理区间,只要在这个区间波动就是合理的,也是稳定的,生猪生产波动就会平缓。

下一步,农业农村部将落实中央部署,采取有力措施,促进生猪生产稳定发展,保障市场稳定供应。重点是抓好“两稳一降”。

第一个“稳”,就是稳预期。及时发布预警信息,引导养殖场户合理安排生产节奏,避免在价格低位时盲目压栏和二次育肥,阻碍猪价回升、拉长亏损时长。

第二个“稳”,就是稳产能。督促指导各地按照生猪产能调控实施方案要求,稳定用地、环保、金融等长效性支持政策,适时发放临时性救助补贴,帮助养殖场户渡过难关。

第三个“降”,就是降风险。继续抓好非洲猪瘟等常态化防控,落实监测排查、清洗消毒等关键防控措施,早发现、快处置,及时化解疫情风险。

四川观察(来源:央视新闻)

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