世界上窖藏时间最长的白酒是什么呢,下面小编带大家来了解一下。
世界上窖藏时间最长的白酒
世界上窖藏时间最长的白酒--道光二十五年凌川贡酒,以及贮藏这种贡酒的四号“木 酒海”,今天入藏中国历史博物馆。这一罕见而珍贵的文物,是辽宁省锦州市人民政府和凌川道光集团捐赠的。
(相关资料图)
据介绍,道光二十五年贡酒和木酒海,是一九九六年在凌川酒厂老作坊原址发掘出土的。木酒海二点六二米长, 一点三一米高,一点六四米宽,看上去像一个大木箱。其结构分内外夹层,夹层厚度约十毫米,木质为红松,箱角用铁部件加 固。据介绍,箱内用层层宣纸裱糊,并写有满、汉文字。这些文字记载,该木酒海为清代道光乙巳年(公元一八四五年)封藏 ,作坊号是“同盛金”。同样的木酒海,当时共发掘出四个。
此发现一经报道,立刻引起海内外广泛关注。经国家权威部门检测,木酒海中贮藏的道光二十五年原酒,酒精度 为百分之五十三,色泽微黄,陈香浓郁,虽历经一百五十一年仍可直接饮用且质量更加醇厚。今年十月,经国家文物部门特批 ,中国嘉德国际拍卖有限公司举行了专场拍卖,八十六公斤道光二十五年白酒拍出三百五十万元人民币。据悉,这笔收入将全 部用于对出土的木酒海和道光二十五年白酒的研究保护。
四号木酒海入藏历史博物馆后,将在适当时机向社会公开展示,有关专家学者也将继续对这种珍贵的历史遗存实 物进行深入的研究分析。
世界酒精度最高的酒排名:
NO.1 波兰的精馏伏特加,酒精含量达96度;
并列NO.2 美国Everclear和金麦酒Golden Grain,都是95度;
NO.4 苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey,92度;
NO.5 格林纳达朗姆酒 90度;
NO.6 捷克共和国Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe:89.9度;
NO.7 苏格兰伏特加:88.8度;
NO.8 保加利亚巴尔干伏特加,88度;
NO.9 牙买加朗姆酒:80度;
NO.10 波多黎各酒Bacardi151:75.5度。
国内最高酒精度的酒排行:
NO.1 清河大曲75度;
NO.2 泸州老窖原酒:73度;
NO.3 衡水老白干:72度;
NO.4 湖北霸王醉:70度;
NO.5 五粮液原浆酒:68度;
NO.6 65度二锅头。
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